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“三減三健”助力健康中國

甘孜日報    2019年09月17日

“全民健康生活方式行動”是由國家衛生計生委(原衛生部)疾病預防控制局、全國愛國衛生運動委員會辦公室、中國疾病預防控制中心于2007年在全國范圍內共同發起的全民行動。過去10年間,行動已覆蓋全國82%的縣區。在各地各部門和社會各界的共同努力下,全民健康生活方式行動以“和諧我生活,健康中國人”為主題,積極倡導“日日行一萬步,吃動兩平衡,健康一輩子”的健康理念,唱響“我行動、我健康、我快樂”的口號,不斷傳播健康知識、普及健康技能、推廣健康行動,全民健康生活方式行動的旗幟遍布祖國大地。

2017年4月28日,國家衛生計生委、國家體育總局、中華全國總工會、共青團中央、全國婦聯等五部門共同啟動全民健康生活方式行動第二階段工作。每年的9月1日是“全民健康生活方式日”,今年“全民健康生活方式日”的主題為:“三減三健”,助力健康中國行動。今年我們將目光主要集中在“減鹽”上,通過增加減鹽知識,更好的提升自己的健康。

1、飲食中鈉鹽含量過高會引起高血壓,增加心臟病和中風的發生風險。

2、健康成年人每天食鹽不超過5克。

3、家庭烹飪少放鹽和醬油,學會使用定量鹽勺。

4、減鹽需要循序漸進,可以用辣椒、大蒜、醋、胡椒為食物提味,逐步改變口味。

5、少吃榨菜、咸菜和醬制食品,多吃新鮮的蔬菜和水果。

6、購買包裝食品時閱讀營養成分表,選擇“鈉”含量低的食品。

7、減少使用醬油、蠔油、豆瓣醬、味精、雞精、沙拉醬、番茄醬等調味品。

8、多選擇新鮮的肉類、魚類、蛋類,少吃加工食品和罐頭食品。

9、鹽可能隱藏在你感覺不到咸的食品中,比如方便面、掛面、堅果、面包、餅干、冰激凌等,要警惕這些“藏起來”的鹽。

10、在外就餐時,主動要求餐館少放鹽,有條件的盡量選擇低鹽菜品。



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