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這條“美食街”的衛生狀況讓人憂

甘孜日報    2017年05月10日

本網記者 /

“這么臟的,娃娃些吃了對身體有影響哦。”“昨天從那里過,烏煙瘴氣的,破壞環境。”“無證攤販膽也太大了吧,擺到學校邊上來了”…… 57日,某自媒體平臺發布的“康中校的學生家長們看過來,你的娃娃正在被毒害”一文,在網絡上持續發酵,許多網友的留言透露出對學生健康狀況和環境衛生的擔憂。

那么真實情況到底如何呢?7日,記者專門來到康定中學走訪調查。記者搭乘出租車前往學校,途中司機卻回應“康中校門口那一段全是賣炸洋芋、炸雞腿的攤攤,車子根本開不過去,只能提前下車。”當記者步行過橋到達校門口路段時,雜亂無序而又異常喧鬧的場面立刻映入眼簾。約摸十來家燒烤油炸“流動攤點”上,商販們手中的烤具上下翻飛,幾十名身著“康定中學”校服的學生駐足其間,從校門出入的車輛不斷鳴笛避讓。烤面筋、炸土豆、烤雞腿,濃濃的油煙、各種調料混合的氣味、滋滋的油炸聲……儼然一副“美食街”的火爆景象。

然而學校相關負責人卻對此表示出極大的顧慮,“據我們了解,這些攤販都沒有經營資質,其生產加工的食品存在很大的食品安全隱患,學生‘拉肚子’的情況時有發生,而且校門口車流人流都較大,隨意擺攤很容易造成交通阻塞甚至混亂,其產生的垃圾也會對校園周邊環境衛生造成不良影響。”

“這種現象大約從兩年前就開始了,原來攤點還比較少,漸漸的越來越多,竟形成了數十家集中擺攤的規模,校方就此多次與攤販進行交涉,但勸離無果,只要校方人員一離開,流動攤販即刻‘卷土重來’,兩方長期上演著‘貓和老鼠游戲’。為緩解交通擁堵,學校甚至在放學時間將大門關閉讓學生從側門進出。” 一名不愿透露姓名的老師向記者解釋道。

“如果真出了食品安全事故誰負責?”面對記者進一步詢問,這位老師顯得非常無奈。“學校食堂的飯菜都是經過嚴格衛生把關,每一餐前老師都會試菜,這是為了最大程度避免學生出現食物中毒的情況發生。但是,校門口攤販所賣食物的衛生狀況就不得而知了。學生購買服食后回校,一旦發生了疑似食物中毒,最后責任還是會落到學校方面。”

與之相反的是, “味道好,花樣多,還便宜……”是大多數受訪學生對這些路邊攤的評價。然而,當被問及是否關注了這些街邊小零食的衛生狀況時不少學生表示,學校老師明令禁止過,父母也多次提醒過。但是無論老師家長怎么提醒告誡,在孩子們眼中這些“垃圾食品”仍然是能解饞“美味佳肴”,每天剛放學的半小時校門口都會被圍得水泄不通。

這些“無證”小攤位的衛生能達到要求?為什么長時間取締不了?

記者查閱相關資料后發現,中小學周邊百米范圍禁止食品攤販經營,違者被取締早就不是新鮮事。而今年31日,四川省針對食品小作坊、小經營店及攤販監管出臺了第一部地方法規——《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理條例》,明令“三小一攤”(食品小作坊、小餐飲店、小食雜店、食品攤販)必須備案登記,持證才能“上崗經營”。

那么,康定中學校門周圍這條無證攤販的美食街,還要火爆到幾時呢?


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